宜山下市街的小吃串烧贴
一、糯米饭的专卖店
在我们龙港好像还没见过单单卖糯米饭的店,糯米饭大多只有在早上去大大小小早餐店里买来当早餐,而宜山下市街52号的这家糯米饭专卖店是全天候供应,包括夜宵时间。这家店在附近街坊邻居中的口碑不错,饭香浓郁、配料足:有细切好的香菇、鸡蛋块(比一般糯米饭团多好多)、鲜葱,还有可以自己加些虾米之类的个人口味的配料;店主是两夫妻,非常之健谈呵呵,如果外带打包的话,他们还细心地叮嘱你要装2个袋子,实在的人啊!!对了,店里的汤料也是可以打包的……
二、7、8点开始营业的百年夜宵小店
从糯米饭店一直往前面走下去,可以看到有很多3、4层的老房子,别看它白天门口只是放着几块搭建桌台的木板,好像没什么,一到晚上7点多一出门,就看见他们忙忙碌碌的身影,和组建灶台架子、摆好大大小小的锅盆碗碟咯!这里推荐与店面一样悠久的牛渣碎和现煎现卖的煎饺(也叫锅贴),超级原味好吃的。如果小时候在龙港某小学中学校门口或电影院某弄堂有吃过那种推着小车卖的牛杂碎,而现在却再也品尝不出那种好味道时,宜山老街的夜宵小店将给你重拾童年难忘的滋味!
三、十字路口的牛杂粉丝
和夜宵的小店一样,这家位于下市街与菜市场十字路口之间的牛杂粉丝店也是历史悠久啊,大概从偶幼年的时候外婆就买给我吃过。小店里面摆放2张桌,4、5张凳子,所以太多人一起去吃的话都要站着吃哈哈:)门面处只摆放着烧粉丝和牛杂肉汤的2口锅和一个装好特制高汤的大铝锅。店面一目了然,没有任何装饰,却有一股质朴的清风。粉丝中汤料的浓香绝对有资本让喜欢吃牛杂的食客们大喊:“再来一碗!!”——成了典型的一个牛杂“粉丝”哈哈:)
四、通往球山之路的小笼包
在吃完牛杂粉丝之后,往正对面走,即靠球山的方向走下去,不远就可以闻到香喷喷的肉陷味和面粉的香气。哈哈这里就是宜山最好卖的小笼包店,也是专攻小笼、不卖任何其他食品的纯手工制作的老店。它家的小笼肉馅特别饱满,第一小口就咬到满满的肉馅,而且据说它的面粉是经过前夜特别发酵过的。因为是大批量的蒸,大蒸笼的热气可以蒸到每个小笼包的最细微的部分,可见这就是它为什么这么松软好吃的原因。
这里的小笼包不是论个卖,也不是论笼卖,而是称斤论两卖。一般称个3~5元钱的份量就吃得很饱咯!如果你还准备去球山玩的话,可以打包一袋,带到山上游玩时吃或者边走边吃,非常惬意!
五、宜山菜场的啊伦鱼饼和咸菜饼、油蛋
啊伦鱼饼的知名度众所周知,不必详细介绍了。
而卖咸菜饼和油蛋的摊一般不固定,而最好吃的是那些称斤卖的固定摊位。味道几乎和小时候差不多,不过价格从2毛钱涨到了5毛钱一个了哦!路过而又刚好有点饿的时候,不妨买几个吃吃。